JAタウン「JA全農京都ショップ」にて、京賀茂なすの販売を開始しました。

販売期間：6/14 （金）～ 7/24（水）

※予約注文のため6/20頃～順次出荷予定🚛

上賀茂地域特産の京賀茂なす

京賀茂なすは300年以上の歴史を誇る京野菜の一つである賀茂なすの中でも、

他の京都府内で生産されるものと比べ約2倍の大きさで、賀茂なす発祥の上賀茂地域でのみ栽培されています。

油の吸収が少なく肉質が緻密であることから煮炊きしても荷崩れしにくく、

歯ごたえが良いので揚げ物に適しています。

そのほか田楽や焼き物等もおすすめです。

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