そうか病

表面に赤褐色のかさぶた状の斑点を生じ、後に拡大して淡褐色から灰褐色になって周縁部が盛り上がります。中央部はやや陥没した円形の病斑となって、灰白色の粉状物質を形成します。収量には影響しませんが、多発すると食用としての価値を大きく損ないます。

塊茎形成期に20度以上と地温が高く、乾燥すると多発します。病原細菌の菌種を問わず、pH5.2以上で発生し、pH6.5以上で多くなります。

• 病気が発生した圃場での連作は避ける。
• 根菜類（ダイコン・カブ・ニンジン・ゴボウ等）の過作をさける。
• 土壌pH 6.5以上になると多発するので、石灰質資材の施用量に注意する。（pHをあげない石灰質資材を施用する【例】畑のカルシウムなど）
• 未熟堆肥などの有機物の施用は避ける。
• 薬剤を使用する。【例】ネビジン粉剤、フロンサイド粉剤など