大阪府の泉州地域で栽培されている「泉州キャベツ」の出荷が最盛期を迎えました。

「泉州キャベツ」は、大阪名物のお好み焼きに欠かせない材料として人気のブランドです。
ずっしりと重みがあり、生で食べてもおいしく、加熱しても煮くずれせず甘みが増すため、煮込み料理にも最適です。

お好み焼きだけでなく、ロールキャベツやポトフ、鍋の具材などにもおすすめです。
是非この機会に、大阪の旬の味覚をご賞味ください。

泉州地域で栽培されている「泉州キャベツ」

「巻かないロールキャベツ」