昨今の異常気象（高温）により、コメの品質に影響を及ぼしています。

【高温障害】とは・・・

　●萎れ（しおれ）の発生

　　⇒暑さによる過度な蒸散

　　⇒水分が不足し、萎れてしまう

　　⇒デンプンを籾まで運べなくなる

　●白未熟粒の発生

　　⇒高温によりデンプンを十分に合成することができず、

　　　デンプンが詰まりきらず隙間ができ、光が乱反射して白く見える

　　⇒夜間の高温が続くと呼吸量が増大し、日中に合成したデンプンを必要以上に使用し、

　　　必要なデンプン量が少なくなる

　

高温により被害を受けた白未熟粒



対策方法について、全農大阪YouTubeチャンネルの動画で詳しく説明しています。

大阪府本部おすすめ資材についてもご紹介しております。

ぜひ、ご視聴ください！

⇒https://youtu.be/hBOjQ8JuRZs?si=35ZImVtHChr1RLI2