さやいんげん

旬・レシピの紹介

インゲンマメの若いさやごと未熟なうちに食べるのがサヤインゲンです。たんぱく質、糖質、ビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、アミノ酸、カルシウム、食物繊維などが含まれています。