ＪＡ全農いばらきといばらきコープは7月22日（土）、ポケットファームどきどき茨城町店で、「田んぼのがっこう」おむすびレンジャー中間点検会を開催しました。5月の田植えに続いての開催で、4家族14名が参加しました。

「おむすびレンジャー」は、バケツ稲作りを通して稲が成長する過程を観察し、子どもたちにお米を作る喜びや食べる事の楽しさ、大切さを体験してもらうことを目的としています。
中間点検では県本部職員が、参加者の持参したバケツ稲の点検を行い、今後の注意点などをアドバイスしました。参加者は、稲の生長の程度や今後の水やりのコツ、花が開花するタイミングなどを実際に教わることで、おむすびレンジャーとしての自覚を新たにしました。

点検後、ポケットファームどきどき茨城町店、「森のベーカリー＆カフェ」の田村シェフによる、「のり巻き」の実演を行いました。コンテスト受賞のどきどきオリジナルソーセージと野菜を使用し、のりが内側、酢飯が外側になる「裏巻き」と、断面が花柄になる「飾り巻き寿司」を作りました。田村シェフの華麗な手さばきに、大きな歓声が上がりました。

お料理紹介に続き、いばらきコープよりクイズ大会を行い、とても楽しい時間を過ごしました。

最後に、より食と農に興味を持ってもらえるよう、全農の栄養ハンドブック等をプレゼントし閉会しました。

　

次回は9月23日(土)に「収穫祭」を開催し、籾摺りから脱穀、精米までの過程を体験していただく予定です。
県本部では「バケツ稲観察日記」として、田植えから栽培の様子をホームページに掲載しています。ぜひこちらもご覧ください。

■バケツ稲観察日記ＵＲＬ

https://www.zennoh.or.jp/ib/contents/news/topics/t_kansatsu_r5.html