作り方

1. 米は洗って加熱1時間前に浸水しておく。
2. ウインナーは5㎜の小口切り、玉ねぎは粗みじん切りする。
3. 米をザルにあげて、十分に水気を切り、耐熱ボールに入れて、Aの材料を加え、ひと混ぜして、バターをちぎって加える。
4. ラップで落とし蓋をして、更にその上にラップをふんわりとかけ、8分30秒レンジにかける。
5. フツフツと沸騰しているのを確認してから、発酵キーまたは解凍キーに切り替えて18分レンジする。
6. ラップをはずし、グリンピースを加えて混ぜる。
7. 新しいラップをピッチリとかけなおして、10分位蒸らす。