「春かぶ」の出荷が始まります!!
2022年04月11日
新潟県産の「春かぶ」は、新潟市西区赤塚地区を中心に栽培されており、毎年4~5月にかけて出荷されます。同地区は県内産かぶ出荷量の約90%を占める県内最大産地です。
4月上旬から出荷が本格化し、4月下旬~5月中旬にかけて出荷がピークを迎えます。
1~3月にかけてハウスやビニールトンネルの中で種をまき、すくすくと育った「春かぶ」は、甘さとやわらかい食感が特徴です。
県内スーパー、青果店、JA直売所等で販売されますので、新潟県産「春かぶ」を是非ご賞味ください!