新潟の夏の味覚、新潟県産「大玉すいか」の出荷開始に合わせ、６月５日（木）に新潟市中央卸売市場にて産地ＪＡ代表によるトップセールスをおこないました。

せりの前には試食をおこない、関係者から食味について高評価をいただきました。

本年は３～４月の低温・日照不足により、やや生育が遅れていますが、じっくりと登熟が進んだことで、甘みとシャリ感たっぷりに仕上がっています。

ＪＡ新潟かがやきの「大玉すいか」は、「ハウス作型」に始まり「トンネル作型」「露地作型」と栽培方法を変えながら７月下旬まで出荷が続きます。

これから旬を迎える「大玉すいか」をぜひご賞味ください！🍉

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