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「おけさ柿」トップセールスを実施しました!

2025年10月27日

新潟の秋の味覚、「おけさ柿」の出荷開始・出荷最盛期に合わせ、10月7日(火)は新潟市中央卸売市場、10月17日(金)は札幌市中央卸売市場、10月21日(火)は東京都中央卸売市場(大田市場)にて行政・産地JA代表によるトップセールスをおこないました。

せりの前には試食をおこない、関係者から食味について高評価をいただきました。

 

県内の主要産地は、佐渡市、新潟市(西蒲区、秋葉区)等で、JAを通じて出荷される柿(品種:刀根早生(とねわせ)平核無(ひらたねなし))は「おけさ柿」として販売しています。

本年は、記録的な猛暑と干ばつがありましたが、8~9月に適度な降雨があり順調に生育した結果、糖度は平年より高く仕上がっています。11月中旬まで出荷が続きますので、甘くて滑らかな食感をぜひお楽しみください!

  

なお、「おけさ柿」はJA全農が運営する通販サイト「JAタウン ハロー!!JA全農にいがた」でもお買い求めいただけます!