新潟県が誇るいちごの「越後姫」について、これからの消費を支える若い世代に伝えるため、

新潟県立新発田農業高等学校で「食育出前授業」を開催しました🍓

食品科学科2年生と生物資源科野菜専攻2年生が参加し、

クイズを交えながら「越後姫」の特徴や栽培地域、生産から流通までを、美味しく・楽しく学びました🌸

【開催主体】

新潟中央青果（株）、新潟県青果物消費拡大推進協議会

ＪＡ全農にいがた、にいがた園芸農産物宣伝会