令和８年８月２２日（土）に新潟県産なすの「旬の食育講座」を開催します！🍆

新潟県では「ナス王国」と呼ばれるほどよく食べられており、作付面積は全国トップクラスを誇ります。

また約２０種類ある在来品種を栽培しており、地域特有のブランドなすがあります。

「なす」はいろいろな料理に合い、その調理法によって様々な食感や味わいを楽しむことができます。

旬の美味しい「なす」を多くの方に味わってもらいたい！そんな思いから「なす食育講座」を企画しました。ぜひ、ご応募ください！

主催：新潟中央青果株式会社、ＪＡ全農にいがた

〇実施日時：令和８年８月２２日（土）14：00～15：00

〇実施内容：新潟県産なすの概要、なすの保存方法についての説明、なすの食べ比べ（調理方法/漬ける、蒸す、焼く、揚げる）

　※作柄や出荷状況によって変更する場合があります。

〇会　　場：新潟市中央卸売市場　4階　大会議室　（新潟市江南区茗荷谷711番地）※無料駐車場あり

〇参 加 費 ：無料

〇定　　員：80名

〇応募条件：1回の応募につき2名様まででお願いいたします。（小学生以上）

　※小学生のみの参加はご遠慮ください。小学生が参加の場合は、必ず保護者様と参加してください。

　※応募時にご登録いただいた人数分の「座席」と「ご試食」をご用意いたします。

〇応募期間：令和８年７月２０日（月）まで

〇応募方法：下記URLをタップして応募フォームを開き、ぷんンテンツつしみるかものでャリッとした歯触りと糖度をやかで必要情報を入力し応募完了。

　応募フォーム： https://forms.gle/uVapCrwzFK7eKD89A

ＪＡ全農にいがた公式インスタグラム（＠zennoh_niigata）のプロフィールからもご応募いただけます。

　※応募者数が定員を超過した場合は抽選にて決定いたします。

　※当選者の方には７月２１日(火)～７月２５日(土)までにメール（kajitsu2@sinjirsi.co.jp）にてご連絡いたします。

【お問い合わせ】

にいがた園芸農産物宣伝会（事務局：ＪＡ全農にいがた 園芸部 野菜きのこ課）

ＴＥＬ：025-232-1580

お問い合わせ受付時間　9：00～16：30　※土・日・祝日除く