ながいもとベーコンのチーズ焼き
発見!にいがた農家メシ【発見!にいがた農家メシ】 農家のおすすめレシピをご紹介(^^)/
ながいもとベーコンのチーズ焼き
< 材料 > 4人分
ながいも | 400g |
---|---|
薄切りベーコン | 80g |
ピザ用チーズ | 100g |
サラダ油 | 適量 |
醤油 | 適量 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
< 作り方 >
① ながいもの皮をむく。
② ながいもを約5㎜の厚さに輪切りにする。
③ ベーコンに約5㎜に切る。
④ フライパンに油をしきながいもを入れる。
⑤ ベーコンを入れ焼き色がつくまで炒める。
⑥ しょうゆ、塩、こしょうを入れて軽く混ぜる。
⑦ 弱火にしチーズを入れる。
⑧ フタをして約3分待つ。