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JA大阪泉州管内で生産する「みつば」がTV番組「四季彩キッチン」にて紹介

2021年10月26日
生産事業部 販売企画課
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JA大阪泉州管内で生産する「みつば」が、TV番組「四季彩キッチン」にて紹介されます。

(フジテレビ:1025日(月)・関西テレビ:1027日(水)・BSフジ:11月3日(水)放送)

同番組では、林修先生が“旬の食材”を入口に日本の農業の“いま”をプレゼンテーションされます。

現在「みつば」は泉州地域を中心にハウスで水耕栽培されているものが多く、周年で出荷されています。JA大阪泉州管内で栽培される「みつば」は「大阪エコ農産物(※)」に認定されており、安全・安心な栽培に取り組んでいます。

お吸い物やお寿司はもちろん、おひたしやすき焼きの具材としてもお楽しみいただけます。これからの鍋の時季、「みつば」を加え、いつもとは一味違った彩りや風味豊かな鍋を、ぜひご堪能ください。

※農薬の使用回数・化学肥料(チッソ)の使用量を、大阪府内の標準的な使用回数・量の半分以下に抑えて栽培した農産物。

取材風景