らっきょう漬け方WEB講習会を開催しました！
2022年06月09日
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6月1日（水）に草加市公民館調理室とJA鳥取いなば本店クッキングルームをWEBで繋いで、コープ組合員対象のらっきょう漬け方講習会を開催しました。
例年全国各地で開催している講習会は大変好評ですが、コロナ禍の中で昨年よりWEBでの開催もしています。講習会では「かんたん漬け」を工程ごとに実演し、草加市の会場と活発なやり取りを行いながら進めました。
講師からの栽培の苦労話や、TV出演をされた時の面白話などでは、会場内から笑いやどよめきが起こるほど盛り上がるなど楽しく漬けていただき、よりらっきょうに興味をもっていただける講習会となりました。
