らっきょう漬け方講習会を開催しました！ in大阪成蹊短期大学
2022年06月09日
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6月2日（木）に大阪成蹊短期大学でらっきょう漬け方講習会を開催しました。
栄養学科の1年生60名を対象に行い、鳥取県やらっきょうの紹介、そしてらっきょうの「かんたん漬け」を実習していただきました。参加者の多くが初めてらっきょうを漬ける方ばかりで鳥取のらっきょうを知っていただく良い機会となりました。
6月2日（木）に大阪成蹊短期大学でらっきょう漬け方講習会を開催しました。
栄養学科の1年生60名を対象に行い、鳥取県やらっきょうの紹介、そしてらっきょうの「かんたん漬け」を実習していただきました。参加者の多くが初めてらっきょうを漬ける方ばかりで鳥取のらっきょうを知っていただく良い機会となりました。