大阪府立中央聴覚支援学校での白ねぎ食育授業
2022年11月25日
お知らせ
新着情報
園芸事業
１１月１７日（木）に大阪府立中央聴覚支援学校で食育授業を行いました。
この度の食育は、関西広域連合域内の農林水産物の地産地消推進を目的に、学校給食の食材提供と食育出前授業を行っている事業の一環で、鳥取県関西本部とＪＡ全農とっとりで参加して来ました。
食育授業では、関西本部から鳥取県の紹介を、ＪＡ全農とっとりからは白ねぎについて説明させていただきました。生徒と児童からはたくさんの質問をいただき、とても楽しく授業を行うことが出来ました。
当日の給食は「白ねぎの天ぷら」と、「鶏肉の甘辛焼き」にも白ねぎの葉先部分を活用して下さり、白ねぎずくめの給食は大変好評だったようです。
これからも、引き続き鳥取県産農産物の食育活動を行っていきます。
中学生への食育授業
小学部はホールでの賑やかな食育となりました
白ねぎの美味しさが伝わるメニュー「白ねぎの天ぷら」