らっきょう主産県でPR,料理講習会を実施しました
2024年05月21日
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5月9日(木)に東京都中央卸売市場大田市場、5月10日(金)に大阪中央卸売市場にてJA鹿児島県経済連、JA全農とくしま、JA高知県、本会で「らっきょう主産県合同PR兼料理講習会」を実施しました。
仲卸、市場関係者の方にご参加いただき各県から産地PR、かんたん漬けの講習、おすすめの生食レシピの紹介や試食を行い、いよいよ販売が始まるらっきょうについて知識を深めていただきました。
主産県一体となった取り組みを引き続き行い、らっきょうの消費拡大を図ります。
5/9東京会場
