富有柿の査定会を開催しました！
2024年11月06日
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園芸事業
１１月５日（火）に鳥取県園芸試験場にて、「令和６年度鳥取県産富有柿査定会」を開催しました。
富有柿は全国的にも多く栽培されている品種で食感、食味の良い晩生の甘柿ですが、本県では国内市場はもとより冷蔵貯蔵してタイへの輸出も行っております。
査定会では、県内の産地から持ち寄った果実の大きさ、糖度等を測定し、本年の出来を確認しました。糖度、肥大ともに前年を上回り申し分ない出来に仕上がりました。
本年は１１月８日（金）より販売が解禁となります。甘味が強く、ジューシーでやわらかい果肉が特徴の富有柿をぜひご賞味ください！
査定会の様子
