鳥取県産米「きぬむすめ」が特Ａ取得！！
2024年03月01日
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米穀事業
この度、鳥取県産米「きぬむすめ」が（一財）日本穀物検定協会による令和５年産米食味ランキングにおいて、５段階評価の中で最高の「特A」評価となりました。
鳥取県産米「きぬむすめ」の特A取得は、４年連続となり、鳥取県を代表するお米です。
※米食味ランキングとは？＞＞＞一般社団法人日本穀物検定協会HP（リンク先：https://www.kokken.or.jp/test.html）
（米食味ランキングの結果は、流通するすべてのお米を評価するものではありません。）
「きぬむすめ」は、炊き上がりの白さが際立つ、“色白美人”のお米です。粘りが強く、やや柔らかめの食感で優しい甘みが特徴です。炊き立てはもちろんですが、冷めても旨味や香り、食感を損なわずお弁当やおにぎりにもオススメです。
ぜひこの機会に、「きぬむすめ」等の鳥取県産米をご賞味ください！
