群馬県産きゅうりの土間試食宣伝を実施しました
2018年02月09日
園芸
平成30年2月8日(木)、
東京都中央卸売市場大田市場の東京青果・東京荏原青果の土間イベントスペースにおいて、群馬県産きゅうりの試食宣伝を実施しました。
大田市場内の仲卸やバイヤーの方々に向けて、これから出荷量が増加してくる群馬県産きゅうりの季節到来の告知と、寒い時期にもきゅうりを気軽に召し上がっていただく食べ方のPRを行いました。
試食メニューは温かいお茶とともにいただく「お茶請けにもなるきゅうりレシピ」として、東京青果では、フジッコの「塩こんぶ」を使用した『きゅうりの塩こんぶ和え』を、東京荏原青果では、マルコメの「料亭の味 もろきゅう」を付けたきゅうりを試食していただきました。
冷え込みの厳しい場内で試食をした市場関係者からは「寒くてもお茶と一緒だと食べやすい」などのコメントをいただき、好評でした。