やわ肌ねぎの焼きネギ
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やわ肌ねぎの焼きネギ
< 材料 >
| やわ肌ねぎ | ２本 |
|---|---|
| 醤油 | 適量 |
| 【つけだれ①】 | |
| 醤油 | 適量 |
| バター | １片 |
| 【つけだれ②】 | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ１ |
< 作り方 >
① やわ肌ねぎを10㎝ほどに切る。
② やわ肌ねぎの表面に斜めに切り込みを入れる。
③ 七輪で焼く(無い場合はもち焼き網やフライパンでも可)。
④ お好みのつけだれをかける。
