レシピ

やわ肌ねぎの焼きネギ

発見!にいがた農家メシ

【発見!にいがた農家メシ】 農家のおすすめレシピをご紹介(^^)/

やわ肌ねぎの焼きネギ

< 材料 > 

やわ肌ねぎ 2本
醤油 適量
【つけだれ①】
醤油 適量
バター 1片
【つけだれ②】
小さじ1/2
ごま油 大さじ1

< 作り方 >

① やわ肌ねぎを10㎝ほどに切る

② やわ肌ねぎの表面に斜めに切り込みを入れる。

③ 七輪で焼く(無い場合はもち焼き網やフライパンでも可)。

④ お好みのつけだれをかける。