やわ肌ねぎのオリーブオイル煮
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やわ肌ねぎのオリーブオイル煮
< 材料 >
やわ肌ねぎ | 2本 |
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水 | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
ポン酢 | 適量 |
< 作り方 >
①ねぎを斜めに薄くカット。
②ねぎを鍋に入れる。
③鍋のねぎの下1cmほどまで水を入れる。
④弱火で好みのかたさまで煮る。
⑤オリーブオイルを加え軽く煮てポン酢をかける。ポイント:全体的に色がつくくらいまでオリーブオイルを入れる