レシピ

やわ肌ねぎのオリーブオイル煮

発見!にいがた農家メシ

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やわ肌ねぎのオリーブオイル煮

< 材料 > 

やわ肌ねぎ 2本
適量
オリーブオイル 適量
ポン酢 適量

< 作り方 >

①ねぎを斜めに薄くカット

ねぎを鍋に入れる

鍋のねぎの下1cmほどまで水を入れる。

弱火で好みのかたさまで煮る

オリーブオイルを加え軽く煮てポン酢をかける。ポイント:全体的に色がつくくらいまでオリーブオイルを入れる