にごりかわトマトのそうめん
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にごりかわトマトのそうめん
< 材料 >
トマト | 3個 |
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そうめん | 3束 |
めんつゆ | 大さじ9杯程度 |
ごま油 | 大さじ3杯程度 |
大葉 | 適量 |
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< 作り方 >
①トマトを1cm角くらいのざく切りにする。
②めんつゆ・ごま油を入れ、混ぜる。ポイント:トマトから水分が出るので、めんつゆは薄めなくてよい
③そうめんを茹で、大葉を刻む。
④そうめんに②のトマトをかける。
⑤大葉を散らして完成。
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