しろねきゅうりのらっきょう酢漬け
発見!にいがた農家メシ【発見!にいがた農家メシ】 農家のおすすめレシピをご紹介(^^)/
しろねきゅうりのらっきょう酢漬け
< 材料 >
きゅうり | お好みの量 |
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ミニトマト | お好みの量 |
らっきょう酢 | 適量 |
< 作り方 >
①半分に切ったきゅうりを縦に4等分に切り、スティック状にする。
②袋に入れお好みでミニトマトなどを加える。
③きゅうりが浸かるくらいまでらっきょう酢を注ぐ。
④軽くもみ 約2時間待てば完成。
新潟県産きゅうりの産地はこちら⇒https://www.zennoh.or.jp/nt/product/vegetables/2021/84915.html