きゅうり中華
発見！にいがた農家メシ【発見！にいがた農家メシ】 農家のおすすめレシピをご紹介(^^)/
きゅうり中華
< 材料 >
| きゅうり | １本 |
|---|---|
| 冷やし中華（しょうゆスープ味） | １玉 |
| ハム | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
< 作り方 >
① スライサーできゅうりを麵状にする。
② スライサーで余ったきゅうりを3分の1の長さで細切りにする。
③ 麺をゆでる。ポイント：ゆでる時に面を半分くらいにちぎる
④ ハムを細切り、ミニトマトを半分にカットする。
⑤ 冷水でしめた麺にきゅうりを加える。
⑥ ごま油を入れる。ポイント：ごま油を入れることで麵がほぐれやすくなる
⑦ 器に盛りトッピングをのせスープをかける。
新潟県産きゅうりの産地はこちら⇒https://www.zennoh.or.jp/nt/product/vegetables/2021/84915.html