えひめの食について
私たちJA全農えひめ&グループ会社は、愛媛の風土の中で生産者が真心込めて育んできた農畜産物や加工品・飲料をお届けしています。地域の消費者・生活者である皆様方に食材・食文化を提供するだけでなく、皆様とともに「豊かな食生活」とそれを支える「元気な愛媛農業」を創っていきたい。それが「えひめの食」企画に込めた私たちの願いです。
私たちは、新鮮・安全・おいしい"旬"の愛媛農産物や加工品・飲料をお届けいたします。
私たちは、「農業者の食生活の知恵」、「農業者の思い」、「食文化情報」を提供いたします。
地域の皆様とともに、地域・風土に根ざした健康で豊かな食生活づくりを進めるとともに、皆様のご理解とご支援をいただく中で、活力ある愛媛農業を創ってまいります。
JA全農えひめ&グループ会社
地元の旬の農畜産物を食べることは、
- その風土・季節に合った”食”であり、体の健康、心の豊かさにつながります。
- 清らかな水・豊かな大地・青々とした緑等、地域の環境保全につながります。
- 食物の輸送に係わるCO2を削減し、地球温暖化防止につながります。