媛王のバター焼き

材料・分量(2人前)
媛王 | 3枚 |
バター | 15g |
にんにく | |
塩 | |
コショウ |
作り方
- 1. しいたけは傘と軸をバラし、にんにくはみじん切りにする。
- 2. しいたけの軸を縦方向に二つに切る。
- 3. フライパンにバターを溶かし、しいたけの傘と軸がしんなりするまで炒める。
- 4. にんにくのみじん切りをふりかけ、香りが出るまで炒め、塩・コショウで味を調えて、出来上がり。
生産者紹介
松山市 媛王 生産者(相原 久二さん)
松山市 媛王 生産者(山中 義雄さん)
媛王 | 3枚 |
バター | 15g |
にんにく | |
塩 | |
コショウ |
松山市 媛王 生産者(相原 久二さん)
松山市 媛王 生産者(山中 義雄さん)