えひめの食

みかんご飯

材料・分量(5-6人前)

3合
みかん絞り汁 360cc
180cc
みかんの皮(フードプロセッサーにかけたもの) 60g
2g

作り方

  1. 1. 白米と同じ要領で炊飯する。

生産者紹介

八幡浜市 温州みかん 生産者(村田 彰三さん)

八幡浜市 温州みかん 生産者(松浦 喜孝さん)

八幡浜市 温州みかん 生産者(松本 宗剛さん)