みかんご飯
材料・分量（5-6人前）
| 米 | 3合 |
| みかん絞り汁 | 360ｃｃ |
| 水 | 180ｃｃ |
| みかんの皮（フードプロセッサーにかけたもの） | 60ｇ |
| 塩 | 2ｇ |
作り方
- 1. 白米と同じ要領で炊飯する。
生産者紹介
八幡浜市 温州みかん 生産者（村田 彰三さん）
八幡浜市 温州みかん 生産者（松浦 喜孝さん）
八幡浜市 温州みかん 生産者（松本 宗剛さん）
| 米 | 3合 |
| みかん絞り汁 | 360ｃｃ |
| 水 | 180ｃｃ |
| みかんの皮（フードプロセッサーにかけたもの） | 60ｇ |
| 塩 | 2ｇ |
八幡浜市 温州みかん 生産者（村田 彰三さん）
八幡浜市 温州みかん 生産者（松浦 喜孝さん）
八幡浜市 温州みかん 生産者（松本 宗剛さん）