ゆではだか麦
☆白米に混ぜると、簡単はだか麦ご飯にアレンジできます。
☆サラダにまぶして、プチプチ食感のサラダにアレンジできます。
材料・分量（1人前）
| はだか麦 | 大さじ5 |
作り方
- 1. 鍋にたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰したらはだか麦を入れ15分ほど茹でる。
- 2. ざるに上げ、水で洗って、水けを取って容器に移す。