青野さんはご両親や奥様と一緒にアムスメロンを栽培しています。アムスメロンはネット系メロンで、すいかのように縦に網目が無い部分が縞のようになっています。果肉は薄い緑色で柔らかくジューシー、皮が薄いという特長があります。メロンの他にはアスパラガスや花卉類なども栽培しています。
青野さんは就農して２年目、それまではJA職員をしていたそうです。実際に農業を始めてみると、植物は人間の思うように育ってくれないという思いや、自分の経験の無さに農業の難しさを感じることがありますが、自分の思い通りにできた時や長い時間をかけて栽培した作物がきれいな状態で消費者に届いた時などは農業の楽しさを感じるそうです。
これからの目標は、少しでも農業規模を拡大して、家族全員が健康で、自分の作ったもので生活できる環境に整えられたらと、また、農業とはFood（食べ物）を作るだけではなく風土を作っていくものだ、とも話してくださいました。

2016年6月19日放送

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