いよかん 生産者の紹介
いよかん(松山市中島)
生産地
松山市中島
協力生産者
JAえひめ中央 久保 晶洋さん
松山市沖10kmの場所にある中島。ここで久保さんはいよかんを25a、他紅まどんなや温州みかんなど全体で86a栽培しています。いよかんは「色よし、味よし、香りよし」と3拍子揃っているのでファンが多く、また、この時期は「愛媛いよかん、いい予感」と縁起物としてもおすすめの柑橘です。
久保さんの家は代々農家で、子供の頃から農業の手伝いをしていました。お祖父さんがよく仕事をする人で、その姿を見て、しんどそうだけどやりがいがあるのではないかと思い、将来は農業をしようと決意。県の農業大学校を卒業後、1年ほど他の仕事に就いた後に中島に帰り就農しました。現在、お父さんも農業をしていますが経営面積は別、ただ、収穫など作業が多忙な時期は、お互いの園地で一緒に作業をしているそうです。
4年前の豪雨で完成1週間後にカラマンダリンの園地20aが流され、同じ場所が平成30年7月豪雨で5a流されてしまい、しばらく落ち込んだと久保さん。今年度は、被災した影響で防除が行き届かず、いよかんに黒点が出てしまったそうです。これからは、自分が管理する園地を増やして、作業しやすいように整備していきたいと話してくださいました。
2019年1月18日放送
いよかん・弥生紅 商品のご紹介
いよかん レシピのご紹介