8月のおすすめ「JAぎふ産の岐阜えだまめとJAひだ産の飛騨トマト」
メニューの提供期間:8月1日~8月31日
えだまめ豆腐
(JAぎふ産の岐阜えだまめを使用)
450円(税込)
大粒で甘みと旨みたっぷりの「岐阜えだまめ」を使用し、なめらかで濃厚な豆腐にしました。
暑い夏にピッタリです!
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飛騨牛とトマト炒め~トマトポン酢~
(JAひだ産の飛騨トマトを使用)
650円(税込)
「飛騨トマト」は昼夜の気温差と適度な雨で糖度が高く、しまった果実が特長です。
飛騨牛とトマトの甘み、さらにポン酢ベースのトマトソースの酸味が絶妙なバランスです!