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消費者のみなさまへ
生産者・会員JAのみなさまへ
メニューの提供期間:9月1日~9月30日
(JAひがしみの産の夏秋なすを使用)
650円(税込)
夏秋なすと飛騨牛のミンチをパン粉で包みサクッと焼き上げた一品です。
デミグラスソースとの相性が抜群です!
(JAひだ産の宿儺かぼちゃを使用)
450円(税込)
「宿儺かぼちゃ」は丹生川町でいにしえから伝えられる「両面宿儺」の伝説にちなみ平成13年に命名されました。
匠味オリジナルのスープでお召し上がりください!
飛騨牛料理「匠味」のホームページはこちら