１１月のおすすめ：「ＪＡぎふ産の富有柿、秋冬ダイコン」

メニューの提供期間：１１月１日～１１月３０日

富有柿の冷製スープ　４５０円（税込）

（ＪＡぎふ産の富有柿を使用）

富有柿は数多い柿の品種で最も多く栽培され柿の王様と呼ばれるＪＡぎふ管内が発祥の甘柿です。

その富有柿の甘み、風味を匠味特製の冷製スープでお楽しみください。

だいこんフラン～ポン酢掛け～　４５０円（税込）

（ＪＡぎふ産の秋冬ダイコンを使用）

清流長良川の伏流水で育ったＪＡぎふのダイコンはみずみずしく甘みがのっています。

「だいこんフラン」はそのみずみずしさ、甘みに加えプルンプルンの食感が楽しめる一品です。