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エーコープマーク品を使った2月のおすすめレシピ

2016年02月08日
生活課

黒豆のゼリー寄せ

<材料>
エーコープゼリーの素(クール)・・・小袋125g
黒豆の甘煮・・・・・・・・・・・・・50粒位
白ワイン・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

<作り方>
1.ボールに500mlの熱湯を入れ、ゼリーの素を加え溶かす。
2.1に白ワインと黒豆を加え混ぜる。
3.ボールのまま、冷蔵庫で冷やし固める。
4.器にスプーンで盛り分ける。

エーコープゼリーの素(クール)

海藻の力で固める、熱湯に溶かすだけの簡単でおいしいゼリーです。