ノロウイルスによる食中毒の発生を防げ!関係事業者らへ防除を呼びかけ
2016年02月02日
セレモニー課
JA全農岐阜は1月25日、岐阜市のJA会館で食品衛生管理者研修会を開きました。
これは最近、県内でも多発しているノロウイルスを原因とする食中毒への対策と防除を呼びかけるもので、JA葬祭事業に料理を提供している事業責任者28人を対象に行いました。
当日は、岐阜市保健所の職員を講師に招き、食中毒の発生事例や予防のポイントなどを研修しました。
食品衛生管理者研修会の様子
モニターを使って全員で予防ポイントなどを共有しました