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「岐阜いちご」が資生堂パーラーで大変身!

2016年02月12日
事業開発課

JA全農岐阜は食材提携を結んでいる株式会社資生堂パーラーへ今年も岐阜県内で栽培された「岐阜いちご」を供給しました。

資生堂パーラーでは東京銀座資生堂ビル15周年に合わせ、様々な特別企画が用意されています。
企画のひとつとして『苺(15)フェア』が行われ、2月から「岐阜いちご」の『濃姫』を使ったメニューを展開しています。

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3Fサロン・ド・カフェ店内の様子

東京銀座資生堂ビル3Fにある資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ(カフェ)では「岐阜県揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ」、「岐阜県揖斐郡産 濃姫のアイスクリームソーダ」が2月28日まで味わえます。

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岐阜県揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ

「岐阜県揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ」は『濃姫』の特徴である甘みと酸味、そして香りを活かしつつ資生堂パーラー 銀座本店の飲料長の手によって見た目も華やかなパフェに大変身しました!

また、資生堂パーラーの直営レストランでは「岐阜県産苺『濃姫』のスペシャルパフェ」が味わえます(2月29日まで)。

この他、東京銀座資生堂ビルの別フロアでも『濃姫』を使ったケーキやカクテル、濃姫のドレッシングを使用した料理が味わえるコースなどが楽しめます。

JA全農岐阜はこれからも「安全・安心」な岐阜県の食材を資生堂パーラーへ供給し、岐阜県農畜産物の消費拡大、PR活動に努めていきます。

「資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ」
電話   03 -5537-6231 ※予約不可
営業時間 火~土 11 :30 ~21 :00 (L.O.20:30) 日・祝 11:30~20:00 (L.O.19:30)
定休日  月曜日(祝日の場合は営業)