名古屋市中央卸売市場北部市場で行われたフェアで県産富有柿をPR！
2016年11月29日
園芸販売課
１１月１３日、名古屋市中央卸売市場北部市場で「食の物語フェア2016」が行われました。
一般に市場を開放するこの日は毎年１１月頃に開催されており、主に青果・水産物などの販売、せり体験、食材の食べ比べ、青果物の詰め放題などが行われました。
岐阜富有柿を販売
甘柿の王様といわれる富有柿
JA全農岐阜では、青果物販売のブースへ出店し県産の富有柿を販売しました。富有柿は甘柿の王様といわれ、岐阜県瑞穂市居倉が発祥の地として知られており果肉は柔らかく甘い果汁が多いのが特徴です。
ミス富有柿による試食販売
当日は「ミス富有柿」による柿の試食で、岐阜の旬を来場者に味わっていただきながら販売しました。来場者の中には「毎年この時期になると岐阜県の柿を買って各地の知人へ送っているよ」と言ってくださる方もおり、準備した約６０ケースが完売する好評ぶりでした。
来年の北部市場のイベントでも岐阜県の旬を販売する予定です。次回のご来場お待ちしています。
会場の様子
ミス富有柿と柿担当者