「宿儺かぼちゃのお話」では、農家の若林定夫さんが「宿儺かぼちゃ」をはじめ飛騨で作られている農畜産物についてクイズ形式で講演。参加者は楽しみながら地元食材について学びました。
「料理教室」では料理研究家の大澤さゆりさんが講師を務め、参加者は「宿儺かぼちゃ」を使った「コロッケ」と「白玉団子」を調理。大人も子どもも楽しく挑戦しました。料理完成後は、試食をしながら大澤さゆりさんの栄養学習を聞いたほか、地元のゆるキャラ「すくなっつー」との触れ合いも楽しみました。