「和牛甲子園」初代チャンピオンに岐阜県立飛騨高山高等学校！
2018年01月26日
畜産販売課
全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は１月１８～１９日、東京都中央卸売市場食肉市場で「第１回和牛甲子園（第１回全国農業高等学校和牛枝肉共励会）」を開催し、総合部門で岐阜県立飛騨高山高等学校が最優秀賞を受賞しました。
初の高校生による和牛枝肉共励会
この共励会は、将来の畜産業の後継者たる農業高等学校の生徒に情報交換・交流の場を提供し、参加者の肥育技術と生産意欲の向上を図るとともに、わが国の農業の後継者・担い手の育成に資することを目的としています。
初めての開催となった今回は、全国８県１５校から２１頭が出場し、枝肉の肉質と日頃の取り組みの内容を競い合いました。
岐阜県は、岐阜県立飛騨高山高等学校から２頭、岐阜県立加茂農林高等学校から１頭が出場しました。
総合部門で飛騨高山高等学校が最優秀賞を受賞！
飛騨高山高等学校の取組発表【撮影：竹田宗司氏】
審査は肉質評価と総合評価に分かれ、肉質評価では、両校とも優秀賞を受賞しました。さらに、取組発表を合わせて審査した結果、取組内容が評価され、総合部門で飛騨高山高等学校が見事、最優秀賞に輝きました。
詳しい結果は添付データをご覧ください。
加茂農林高等学校（左2人）と飛騨高山高等学校（右2人）【撮影：竹田宗司氏】
「第１回和牛甲子園」結果一覧（岐阜）［9.8 KB]
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