JA全農岐阜は１２月６日、飛騨ミート地方卸売市場で「令和３年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会」を行いました。
この共進会は、安心・安全な"飛騨牛"を消費者へお届けするため、飛騨牛銘柄推進協議会の登録農家制度で認定された生産者の生産技術の向上及び生産基盤の強化を図り、さらなる飛騨牛の肉質向上と継続を目指して開催されました。
県内から１８０頭の厳選された肉牛が出品され、厳正なる審査の結果、最優秀賞にはＪＡひだ管内の㈲牛丸畜産が輝きました。セリ市では、高い評価とともに１kgあたり20,606円（税込）の値が付き、1千万円を超える高額で養老町の㈱丸明が落札しました。その他の入賞牛も引き合い強く、高値で取引されました。
なお、今回の共進会結果については添付のデータをご覧ください。