ＪＡ全農岐阜は１２月８日、飛騨ミート地方卸売市場で「令和７年度岐阜県下農協肉牛枝肉共進会」を開きました。
この共進会は、安全・安心な『飛騨牛』を消費者へ届けるため、生産者の技術向上および生産基盤強化、さらに飛騨牛の肉質向上を目的として、毎年この時期に開催しています。

今回は、県内から選りすぐりの枝肉牛１８０頭（雌５１頭、去勢１３１頭）が出品され、５等級率９５％、４等級を含め１００％という高品質な飛騨牛によって共進会が実施されました。
厳正なる審査の結果、最優秀賞はＪＡひだの藤瀬肉牛農場(有)が受賞しました。
食肉流通の需要期ということもあり、セリ市は活発に展開され、最優秀賞受賞牛は養老町の（株）丸明が、枝肉単価１６，２４３円/kg（税込）という高値で購買しました。
なお、今回の共進会結果については、添付のデータをご覧ください。