ひろしま米の試食販売会を開催! ~ひろしま米はひろしま愛プロジェクト~
2025年01月17日
JA全農ひろしまは「ひろしま米はひろしま愛プロジェクト」の一環として、とれたて元気市広島店で、1月17日(金)9:00~16:00に「3-Rせらにしあきさかり」の試食販売会を実施します!
「3-Rせらにしあきさかり」の生産者の紹介はこちらから⇒ https://www.zennoh.or.jp/hr/3-R/producer/02/
日本の主食であり、無形文化遺産に登録されている「和食」に欠かせない「お米」。そんな「お米」の国民一人あたりの年間消費量をご存じでしょうか?お米の一人当たりの年間消費量は1962年の118.3キロをピークに、2022年には50.8キロと半分以下に減少しています。このままお米の消費量が減少していくとどうなっていくのでしょうか。高齢化が進み、お米を栽培する生産者数も減少している昨今、「お米」を安定して食べられない時代が来るかもしれません。改めてお米の重要性を考え直してみる機会を作ってみませんか。
今回の試食販売会で、ひろしま米を試食してひろしま米を食べ続ける。そんなきっかけにしていただければと思います!
【ひろしま米はひろしま愛プロジェクトとは】
令和4年10月に発足したひろしま米の消費拡大のためのプロジェクトです。
お米の一人当たりの年間消費量はピーク時と比べ、現在は約半分の50㎏と、お米を食べる機会が減ってきています。ひろしま米を「選び」、「食べる」こと。その行動が、広島の食や農業を守ることにもつながります。
ひろしま米はひろしま愛プロジェクトについてはこちらからhttps://www.hiroshimamai.jp/index.html
【概要】
■日時:令和7年1月17日(金)9:00~16:00
■場所:とれたて元気市広島店(〒731-0124広島市安佐南区大町東2丁目14-12)
■内容:「3-R せらにしあきさかり」の試食販売
※試食はなくなり次第終了となりますので予めご了承ください。