ひろしま地産地消推進協議会が開催するJR広島駅の「みのりみのるマルシェ」に2月7日（金）、ＪＡ尾道市わけぎ部会と広島協同乳業㈱が出展します！

当日は、ＪＡ尾道市が生産量日本一の「広島わけぎ」を、広島協同乳業㈱が「農協牛乳」を販売します！広島わけぎの試食、農協牛乳の試飲も実施しますよ♪

「広島わけぎ」は明治初期から広島県で栽培されている、生産量日本一の野菜です。見た目はネギに似ていますが、豊かな香りと甘みが特徴で、火を通してもシャキシャキとした心地よい食感が楽しめます。

定番の料理法はぬたですが、ざく切りにして炒め物、鍋物など様々な調理法でお召しあがりいただけます！（レシピはこちら　https://www.zennoh.or.jp/hr/hiroshima/yasai.html）

また、わけぎは株分かれをして成長していくその様子が、子孫繁栄を表す縁起物とされ、特に京都を中心とする関西地方では、古くから３月３日のひな祭りに食べる文化があります。

広島協同乳業㈱が販売する農協牛乳は、酪農家の毎日の丁寧な仕事から生み出される「素材の良さ」を最大限に生かした牛乳です。

ぜひこの機会に生産量日本一の「広島わけぎ」と広島協同乳業の自慢の「農協牛乳」を食べて飲んでみてください！

「みのりみのるマルシェ」にて、皆さまのお越しをお待ちしています♪

■概要

１．日時：令和7年2月7日（金）１１：００～１５：００

２．場所：JR広島駅　新幹線口1階　イベントスペース

３．販売商品：〇ＪＡ尾道市わけぎ部会

　　　　　　　　・広島わけぎ

　　　　　　　〇広島協同乳業㈱

　　　　　　　　・農協牛乳　1000mL