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国産原料にこだわった乾麺「もち麦うどん」を発売しました

2019年10月25日

JA全農かながわ秦野綜合工場は、消費者の健康志向の高まりを背景に、優れた健康効果で人気の「もち麦」を使った乾麺「国産もち麦うどん」を開発し、10月より県内JA直売所などで販売開始しました。希望小売価格は、1袋200gで210円です。

同工場は、「全国名水100選」に選ばれた秦野市の良質な水と厳選した原材料にこだわった乾麺製造を手掛けており、今回のもち麦粉と小麦粉も国産を使用しています。

大麦の一種である「もち麦」は穀類の中でも食物繊維が豊富で、同商品は1食(100g)あたり2.8gの食物繊維を含みます。もち麦粉入りならではのもちもちとした食感が特徴で、日常生活で気軽に食生活の改善が期待できるのも魅力です。