神奈川県のブランド豚「やまゆりポーク」が東日本高速道路株式会社 関東支社 横浜工事事務所の発行する広報誌『E-NEXCO よこはまナビ』11月号（11/4発行）に掲載されました。

　『E-NEXCO よこはまナビ』は年２回発行、高速道路パーキングエリア・サービスエリア、自治体公共施設、自動車販売店、カー用品販売店などに約30,000部設置・配布されています。

　やまゆりポークが掲載された誌面コーナー「おいしい神奈川めぐり」では、毎号県内産の農畜水産物を紹介。輸送や保存に使われるエネルギーや二酸化炭素排出量の抑制を目的とした地産地消をテーマとしています。

　本号では神奈川県環境農政局および本会職員がインタビューを受け、神奈川県の養豚状況、やまゆりポークの生産のこだわりなどを取り上げていただきました。

　やまゆりポークは「やまゆりポーク生産者協議会（事務局：JA全農）」が30年以上の研究を重ねた結果たどりついた、“こだわりの品種”と豚の成長に応じて栄養バランスを考えながら給与する“こだわりの飼料”で生産されています。神奈川県花「やまゆり」のように白くきれいな脂肪に仕上がることから、名付けられました。この機会にぜひご賞味ください。

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