山梨のお花
山梨県の花き生産は、豊富な日照時間や高冷地の夏期冷涼な気候など、花の栽培に適した環境を行かして高品質な花が栽培されています。
主な品目は、洋らんやシクラメン、バラをはじめ、山梨県が全国でも有数の産地となっているアッサムニオイザクラやクリスマスエリカなどがあります。
コチョウラン
山梨県内において平坦地から高冷地まで広く栽培され、定番の白の大輪品種の他、ミディ系コチョウランや手のひらサイズのミニコチョウランなど、様々な品種が栽培されています。
山梨県内で生産されている花の中で生産額第1位の品目です。
クリスマスエリカ
クリスマスエリカとは、スズランエリカをツリー状に仕立て、クリスマスの時期に開花させたもので、栽培方法を山梨県総合農業技術センターが開発し、県内生産者のみで栽培されている山梨県オリジナルの鉢花です。
北杜市など主に高冷地で栽培され、12月に県内や京浜方面を中心に出荷されています。