もち麦キラリモチ

もち麦キラリモチの特徴

腸内環境を整える食物繊維
β―グルカンを豊富に含みます！

もち性大麦に属する「キラリモチ」は水溶性食物繊維である「β-グルカン」が小麦や他の麦に比べ豊富に含まれています。

栄養成分表示（100gあたり）※日本分析センターに分析依頼

しかも！・・・
加熱後の褐変が起こりにくい！

○炊飯後18時間保温していた場合でも、キラリモチの白さが際立ちます！

もち麦ご飯のつくり方

お米1合（150ｇ）の場合

❶お米1合をとぎ、いつもと同じように炊飯器の目盛りに合わせ、水を加減します。	❷もち麦50gと水100ccを❶に加えます。 ※もち麦は洗わず使えます。
❸軽くかきまぜてから炊飯します。	❹美味しい「もち麦ごはん」の出来上がり！。

★もち麦の配合目安

※もち麦の量や水加減はお好みでご調整ください。

生産地の「安芸高田市」の紹介

「もち麦キラリモチ」は
広島県北部の「安芸高田市」で生産されています。

＜安芸高田市の四季＞

花の季節です。桜の名勝「土師ダム」では6,000本余りの桜がいっせいに開花し、その様子はまさに圧巻の美しさです。各地で開催される田楽や田植え祭りも見所のひとつです。	お楽しみの夏祭りが各地で開催されます。その他、美しい湖や川辺、山々の自然の中でキャンプや釣りなどのアウトドアも楽しめます。夜、満天の星空も見ものです。
収穫の季節です。新米をはじめ、梨やりんご、ぶどうなど、美味しい自然の恵みが満喫できます。また、神楽に関連した催しも多く、神楽ファンにとっても見逃せない季節です。	山々をすっぽりと覆うほどの降雪があります。真っ白に彩られた山々の景色が堪能できます。神楽門前湯治村などの施設では、雪景色を眺めながらの露天風呂や温水プールなどが楽しめます。

商品概要

一般のもち麦と比較して、食物繊維（β-グルカン等）を豊富に含み、腸内環境を整える力に優れた「もち麦キラリモチ」。さらに、炊いたときの白さが際立っており、新しい食材としての魅力も高いものです。「もち麦キラリモチ」は農産物の新しいブランドとして期待されるとともに、安芸高田市における休耕田の有効活用にも活かされるなど、農地保全の役割も果たしています。

広島県産
もち麦キラリモチ