ＪＡ全農ひろしまは、ＪＡ広島中央と協力し２０１９年１１月９日、マックスバリュ段原店（広島市南区）で「こまい菜フェア」を開催しました。

ミニハクサイ「こまい菜」とは、１玉７００グラムで出荷する通常の３分の１の食べきりサイズのハクサイ。今年９月に、県内の消費者７５人からの１１６点もの応募により、「こまい菜」のブランド名が決定しました。「こまい」は広島弁で「小さい」という意味。地元や消費者に親しみをもってもらうことが狙いです。

 

ＪＡ広島中央が行う「ミニハクサイプロジェクト」では生産をする農家が２戸増えて、６戸。作付け株数は前年度の２倍になり、４１，５００株になりました。長期出荷に向け、生産・販売の普及に併せ、知名度アップと所得の向上を目指します。

 

フェア当日は、ＪＡ広島中央農青連、ＪＡ広島中央、全農ひろしまの職員が店頭に立ち、美味しい食べ方やミニハクサイの特徴などをＰＲしました。また、試食宣伝も併せて行い、訪れた来店客で賑わっていました。

 

全農ひろしま園芸課の竹林茂幸担当は「ミニハクサイの知名度の向上のため、良い企画となりました。今後も続けていき、農家の所得増大に貢献できれば」と力を込めました。

 

▲来店客に説明をする生産者